BryggerensFejr med ild, øl og historie i hjertet af Carlsbergbyen

Bryggerens Spisekammer danner en helt særlig ramme om livets store øjeblikke. Her fejrer I i hjertet af Carlsbergbyen - i det ikoniske Dipylon-hus, hvor industriens rustikke detaljer og bryggerkulturens sjæl stadig sidder i murene.

Med plads til op til 25 personer i vores private dining-lokale, og op til 100 personer i restauranten, er stedet oplagt til mindre fester, fødselsdage, jubilæer og intime middage, såvel som større fejringer i form af bryllupper, firmafester og lignende. I sommerhalvåret kan festen også brede sig ud på den hyggelige terrasse.

Køkkenet byder på gastronomi med kant og karakter - inspireret af øllets verden og skabt med ild og passion. Øl er ikke kun noget, vi serverer - det er en del af opskriften. Fra røgede smage til karamelliserede noter bringes øllet aktivt ind i madens univers. Dertil kommer over 20 specialøl på hanen og et vinkort med personlighed.

Med sin centrale placering er Bryggerens Spisekammer let at nå med både metro og bus. Der er parkering i nærområdet og rig mulighed for overnatning tæt på – så festen kan vare lidt længere.