Kayak BarStemningsfyldt mødested, café og bar ved vandkanten

På restauranten kan du skabe mindeværdige møder og konferencer i en rustik kulisse under Knippelsbro. Uanset om din gruppe er stor eller lille tilbyder deres lokaler ved vandet den perfekte stemning til profuktive møder og kreative brainstormin-sessioner. De er en restaurant fuld af aktivitet både sommer og vinter. Det er et hyggeligt samlingssted for kollegaer til både hverdag, teambuilding og fest året rundt. 

Forplejning 

Deres unikke beliggenhed og dedikerede personale kombinere charmen ved vandet med moderne faciliteter, og de tilpasser sig dine behov. Giv dit møde- eller konference en ekstra dimension ved at vælge denne restaurant som din destination. 

Bæredygtige tiltag

Grambogård:

Dyrevelfærd er hjertet i Grambogård, fordi ansvarlighed giver glade dyr, og glade dyr givet et smagfuldt og ikke mindst mørt stykke kød. I Grambogård har de en mission om at levere en kvalitet, der er så god, at den kan blive til spiseoplevelser i særklasse. De går hele vejen for at sikre kvaliteten i alle deres handlinger, og det er med stolthed, at de sender kødet ud af slagteriet og ind i køkkenerne.

Sødam kylling:

Vores danske kyllinger er af langsomt voksende racer, der lever et liv med god dyrevelfærd. Der øges på dyrevelfærd fra 1 til 2 dyrevelfærdshjerter hos Sødam kylling. Vores velfærdskyllinger lever et roligt og behageligt liv. De vokser op i rene og velkendte omgivelser. Kyllingerne har fri adgang til næringsrigt foder og rent vand døgnet rundt, så de vælger selv, hvornår de spiser og drikker.

Inde i stalden er der legetøj, som de kan underholde sig med. På den måde sikrer vi, at vi får glade kyllinger. Kyllingerne er af en langsomt voksende race, og de bliver opdrættet uden brug af antibiotika. De vokser i deres naturlige naturlige tempo, hvilket øger kyllingernes livskvalitet og gør dem stærkere og sundere.

Fiskerikajen:

Vores virksomhed vokser ud af en passion for det skånsomme fiskeri, den rene råvare og en kompromisløs jagt på den bedste kvalitet. Vi kender vores plads i fødevaresystemet og anerkender vores ansvar om at bidrage til en mere bæredygtig udnyttelse af havets ressourcer.

Vi har respekt for havet og ved, at hvis vi fortsat vil høste af havets økosystemer, er vi nødt til at tage et ansvar. Med fokus på innovation, udvikling og nytænkning kan skånsomt kystfiskeri bane vejen for et langt mere bæredygtigt fiskeri i fremtiden.

Carlsberg:

Carlsberg øl er en de mest bæredygtige øl i verden og Carlsberg arbejder konstant på at gøre deres øl til CO2 frit udledning.

Siefert Vine på fustage:

Hver vinfustage sparer 26-32 vinflasker samt alt dertilhørende emballage. Dette reducerer mængden af affald og betyder en stor pladsbesparelse ved transport. Da vinen ikke oxiderer i fustagen, reduceres mængden af vinspild, halvtømte flasker og dovne bobler – frisk vin fra første til sidste glas.

HKI oste:

Vi bruger kun danske øko oste til vores morgenmad og ostebræt.

Bite Sirup:

Vi bruger økologisk dansk produceret sirup til vores cocktails og lemonader.