Restaurant Herkomst

Restaurant Herkomst tilbyder en eksklusiv og stemningsfuld ramme om selskaber i det ikoniske Pakhus på Engholmene i Københavns Sydhavn. Den historiske bygning fra 1920 er nænsomt renoveret med respekt for de oprindelige detaljer, hvor rå murstensvægge kombineres med eksklusive materialer og moderne design. Med sin beliggenhed direkte ved kanalerne er Herkomst et særligt valg til bryllupper, fødselsdage, konfirmationer, jubilæer, firmafester og receptioner, hvor gastronomi, arkitektur og beliggenhed skal gå op i en højere enhed.

Restauranten er husets naturlige samlingspunkt med en imponerende stenpejs, specialdesignet bar og plads til op til 115 spisende eller 150 stående gæster. Her kan middagen kombineres med taler, underholdning og dans, mens den tilhørende Nobel Bar i kælderen giver mulighed for at fortsætte festen med cocktails, kolde fadøl, musik og dans. Til mindre selskaber tilbyder Herkomst desuden et privat dining-lokale med plads til 20 gæster.

Gastronomien er en central del af oplevelsen. Herkomst fungerede tidligere som gourmetrestaurant og viderefører i dag ambitionen om madoplevelser på højt niveau med sæsonens bedste råvarer, kreative serveringer og nøje udvalgte vine. Selskaber kan vælge mellem forskellige frokost-, aften- og bryllupspakker, som blandt andet kan omfatte velkomstchampagne, kanapéer, flerretters menuer, vinmenuer, fri bar og natmad. Personalet hjælper med at tilpasse både menu, bordopstilling og aftenens forløb efter arrangementets ønsker.

En af Herkomsts særlige muligheder er terrassen direkte ud til kanalerne, hvor gæsterne kan ankomme med båd og nyde velkomstdrinks med udsigt over vandet. De forskellige lokaler kan kombineres, så arrangementet eksempelvis begynder med reception på terrassen, fortsætter med middag i restauranten og afsluttes med fest i Nobel Bar. I langt de fleste tilfælde har selskabet hele huset for sig selv, hvilket giver en ekstra privat og eksklusiv oplevelse.

Kombinationen af det historiske pakhus, gastronomi på højt niveau, udsigten over Københavns kanaler og muligheden for at skabe en sammenhængende festoplevelse på tværs af flere lokaler gør Herkomst til et oplagt valg til både private fejringer og større firmaarrangementer.