Cap HornSelskaber i maritime rammer med uhøjtidelig, økologisk mad

Cap Horn tilbyder faciliteter til afholdelse af diverse middage, fester og selskaber, så uanset om I skal holde bryllup, fødselsdag, barnedåb, firmafest eller en anden særlig begivenhed, så kan I holde det her. Cap Horn er en moderne dansk bistro, hvor traditioner og danske livretter udfordres og løftes i nye fortolkninger. Vi har en ubetinget kærlighed til det danske folkekøkken og til smage, der minder om familietid, vennelag og barndom.  

De moderne bistroretter og nye fortolkninger afhænger af årstiden og sæsonens råvarer. Det kan for eksempel være “Tarteletten”, som er lavet med brisler, ærter og morkler og “Citronfromagen”, som er gjort ekstra sød med hvid chokolade og mazarin. Cap Horn tilbyder også et udvalg af lækre fisk og skaldyr, herunder dansk sorthummer og rejer fra Rømø samt en grillet onglet. 

Første sal med autentisk charme

Restauranten har med dens skæve vægge, gamle træpaneler og originale sprossevinduer en autentisk charme. Det er kendetegnet ved selskabslokalerne i restauranten. Deres bygning er restaureret med stor nænsomhed og respekt for det historiske. Selskabslokalet er placeret på 1. sal i den gamle bygning, og er lyst og indbydende. Lokalet kan opdeles af franske døre, som kan åbnes helt, så lokalet kan anvendes både todelt og som ét stort. Der er plads til 30 personer i hvert.

Ønsker I at holde jeres fest eller selskab her, så har de nogle forskellige selskabspakker, som I kan vælge. På menukortet gentænker, udfordrer og værdsætter køkkenet de danske klassikere fra alle egne af Danmark og giver dem nyt livog følger sæsonernes skiftende udbud af friske råvarer. I kan vælge blandt pakkerne, men I er selvfølgelig også velkommen til at komme med jeres egne ønsker og behov til menuen, og så vil de imødekomme det på bedste vis.