By CortsenSkab gastronomiske minder i stilfulde omgivelser hos by Cortsen

by Cortsen

Vi har igennem vores 10-års levetid specialiseret os i at levere ekstraordinære og eksklusive gastronomiske oplevelser i vores kunders private omgivelser. By Cortsen bilerne har været land og rige rundt og på tværs af landegrænser, når vi har leveret gastronomien til selskaber i 10 forskellige lande. Det gastronomiske fundament er bygget på de absolut bedste råvarer og unikke smagssammensætninger katalyseret gennem æstetiske udtryk.

Dining room til alverdens arrangementer

I 2024 overtog vi vores nye domicil, som vi totalrenoverede, så der nu er en stor produktionshal, et topmoderne køkken og et ekstraordinært dining room. I vores dining room afholder vi in house arrangementer, og vi tilbyder samtidig selskaber at leje lokalet til receptioner, konferencer, personalefester, såsom julefrokosten eller sommerfesten, bryllupper, fødselsdage, konfirmationer og livets andre fester. Der er plads til 80 spisende i vores dining room og lokalet er indrettet med et enestående indbygget vinotek, smukke lamper og gardiner hele vejen langs væggen, for den helt rette atmosfære med dæmpet belysning.

Når du booker vores dining room skal du og dit selskab ikke foretager jer andet end, at møde op på det aftalte tidspunkt. Vi tager hånd om hele oplevelse - alt fra mad, drikkevarer, personale, borddækning og opvask. Som prikken over i'et, så skal du ikke stå ude hos os dagen efter og gøre rent - den del klarer vi!

Hvad kan du forvente?

Et gennemført dining room til dit arrangement - Nyd den gastronomiske oplevelse i en hyggelig og uformel atmosfære, hvor der samtidigt er ufatteligt højt til loftet (også bogstaveligt talt)

En ekstraordinær og eksklusiv gastronomisk oplevelse - De bedste råvarer forarbejdet på fineste vis, og serveret med æstetikken i højsædet

Praktisk information

by Cortsen holder til på Jernholmen 45M, 2650 Hvidovre (15 minutters kørsel fra København - med gode parkeringsmuligheder samt busstoppested 100 meter fra lokationen)

Særlige forespørgsler: Vi kan skræddersy arrangementet, så det passer til jeres ønsker og behov. Hvis I ønsker at høre mere om eventuelle tilpasninger af setup, eller har spørgsmål, er I meget velkomne til at kontakte os.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en storartet oplevelse, som I forhåbentligt kommer til at huske i et stykke tid efter!

Referencer

Kristine Cholewa, Partner hos Amrop:

"Vi havde fornøjelsen af at benytte by Cortsen og deres flotte middagslokale til vores firmajulefrokost. Smukt lokale, god mad, service og vin. Kan klart anbefales!"

Ken Tellefsen, Foodie - anmeldelse af bryllup:

"Da vi skulle vælge mad og alt det praktiske til vores bryllup, var der ingen tvivl om, at By Cortsen skulle stå for det hele. Vi er et ægtepar, der går utrolig meget om i gourmet mad og unik service, og vi har flere gange før brugt By Cortsen i andre sammenhænge med stor succes. Vi følte os utrolig trygge gennem hele bryllups-processen, og vi fandt en fantastisk sparringspartner i By Cortsen, som kom med mange værdifulde input og forslag. Selve brylluppet blev en kæmpe succes, og By Cortsen leverede alt på højeste niveau, hvilket gjorde, at vi var helt afslappede under hele vores store dag. By Cortsen er uden tvivl Danmarks bedste sparringspartner til alle store begivenheder i livet."

For øvrige referencer:

Trustpilot (Trustcore på 4,7): https://dk.trustpilot.com/review/bycortsen.com

Kundeanmeldelser, på vores website, (fra blandt andre Kasper Hjulmand): https://bycortsen.com/da/

For inspiration og galleri: https://www.instagram.com/bycortsen/  

• Ved afbestilling senest 4 måneder før ankomst kan kunden vederlagsfrit afbestille hele det bestilte arrangement
• Ved afbestilling 1½ – 4 måneder før ankomst opkræves kunden 40 % af den samlede pris, da by Cortsen ikke kan nå at afsætte datoen til anden side med et tilsvarende arrangement
• Ved afbestilling 8 dage – 1½ måned før ankomst opkræves kunden 75 % af den samlede pris, da by Cortsen har foretaget råvareindkøb
• Ved afbestilling 0-7 dage før ankomst opkræves kunden 100 % af den samlede pris, da by Cortsen har forarbejdet råvarer og alt er klar til eksekvering