Restaurant Aure

I et gammelt krudthus fra 1700-tallet på Holmen ligger Restaurant Aure. Bag restauranten står Køkkenchef, Nicky Arentsen og partner, Emma Nørbygaard. Nickys fortid er på restauranter som bl.a Babette, AOC, Henne Kirkeby Kro & Jordnær.

Idéen med Aures køkken er, at det skal være reel mad, lavet med gode råvarer og perfekte tilberedninger i et sjovt og nærværende miljø.

Restaurant Aure kan bespise 35 gæster ved runde borde. Herudover er der et Private Dining room med plads til 12 personer, og ydermere et selskabslokale, der kan have op til 110 gæster.

Ydermere har restauranten en stor have med terrassemiljø, mulighed for udendørs bar, opsætning af telte, fester mm.