Ingen binding eller betaling
1 / 8
Italiensk madlavningskursus
1 - 5 timer
1-50 gæster
Dansk, engelsk
Camilla Maria Hartved Dahl
Drifts- og administrationschef
Hvad er inkluderet
- Italiensk madkursus i Vejle, hvor deltagerne lærer klassiske teknikker, smage og råvareforståelse
- Kurset kombinerer faglig formidling og praktisk madlavning, hvor deltagerne selv er aktive i køkkenet
- Der arbejdes med klassiske italienske retter og saucer
- Deltagerne får indsigt i smagssammensætning, balance og grundteknikker fra det italienske køkken
- Råvareforståelse og kvalitet er en central del af kurset
- Alle deltagere får inspiration til at løfte egne retter med enkle og effektive italienske teknikker
- Goodiebag samt to valgfrie drikkevarer pr. person er inkluderet
- Udbytte: praktisk erfaring, ny inspiration og en hyggelig fælles oplevelse med fokus på italiensk madlavning
Hvad skal der ske
Når det italienske køkken er i centrum
På madkurset i Vejle kommer deltagerne med på en kulinarisk rejse gennem det italienske køkken. Her arbejdes der med klassiske teknikker, smagssammensætninger og råvareforståelse, som kan bruges hjemme i eget køkken.
Udbyttet ligger i teknikkerne
Kurset giver deltagerne praktisk erfaring med de metoder, der gør det italienske køkken særligt. Fokus er på enkle, effektive teknikker, gode råvarer og evnen til at skabe balance i retterne.
Sådan foregår oplevelsen
Deltagerne er selv aktive i køkkenet og arbejder med italienske retter, saucer og smage undervejs. Kurset kombinerer faglig formidling med praktisk madlavning, så alle får mulighed for at lære gennem hænderne.
Fællesskab omkring madlavningen
Madkurset passer både til private grupper og virksomheder, der ønsker en anderledes oplevelse med fokus på fællesskab og gastronomi. Ingen erfaring er nødvendig, da det vigtigste er lysten til at lære, lave mad og nyde oplevelsen sammen.
Praktiske rammer
Kurset afholdes i Vejle og kan tilpasses gruppens størrelse og ønsker. Aktiviteten egner sig til firmaarrangementer, teambuilding, polterabender, vennegrupper, fødselsdage, julefrokoster og personaleevents.
Hvor er det henne
Nørregade 35, Vejle
