I Knistad Herrgårds hyggelige gæstekøkken har grupper mulighed for at skabe et festligt måltid sammen under vejledning af en professionel kok. Med sæsonens råvarer og en menu, der er sammensat efter deltagernes ønsker, er madlavningen både inspirerende og lærerig.

Efter madlavningen nydes måltidet i en privat spisestue lige ved siden af køkkenet, hvor aftenen kan fortsætte i en afslappet og intim atmosfære. Der er ingen konkurrence, bare snak, grin, nye færdigheder og en fantastisk fælles oplevelse. For dem, der har lyst, er der også mulighed for at købe et flot forklæde som minde om aftenen og som bevis på, at man har deltaget i Knistads kokkekursus.