Pastaworkshop
Christian Dalholt
Booking
Hvad er inkluderet
- Italiensk pastaworkshop, hvor deltagerne lærer at fremstille frisk pasta fra bunden gennem en praktisk og social madoplevelse
- Vælg mellem Cook & Eat, hvor pastaen tilberedes og nydes sammen, eller Make & Take Home, hvor deltagerne fremstiller pasta til at tage med hjem
- Deltagerne får praktisk erfaring med at fremstille pastadej og forme frisk pasta
- Cook & Eat ledes af en professionel kok, der guider deltagerne gennem pastafremstillingen
- I Cook & Eat tilberedes pastaen umiddelbart efter fremstillingen og serveres som et fælles måltid
- I Make & Take Home lærer deltagerne at forme pastaen og hænge den til tørre, inden den afhentes efter arrangementet eller dagen efter
- Aktiviteten kombinerer italienske madtraditioner, kreativitet og socialt samvær og er velegnet til teambuilding, firmaarrangementer og private grupper
- Udbytte: en lærerig og hyggelig fællesoplevelse, hvor deltagerne får praktiske færdigheder i pastafremstilling og enten nyder resultatet sammen eller tager det med hjem
Priser
Pastaworkshop: Make & Take Home
Pastaworkshop: Cook & Eat
Hvad skal der ske
Når italiensk madlavning bliver en fælles oplevelse
Pastaworkshop er en hyggelig og interaktiv madoplevelse, hvor deltagerne får mulighed for at prøve kræfter med kunsten at fremstille frisk pasta fra bunden. Her kombineres italienske madtraditioner med praktisk læring, kreativitet og socialt samvær.
Uanset om deltagerne ønsker at nyde deres hjemmelavede pasta sammen eller tage den med hjem, bliver de en aktiv del af hele fremstillingsprocessen.
Udbyttet ligger i det fælles håndværk
At lave pasta fra bunden kræver både tålmodighed, teknik og kreativitet. Under workshoppen får deltagerne mulighed for at lære nye færdigheder, eksperimentere med pastafremstilling og dele oplevelsen med hinanden.
Det gør aktiviteten oplagt til teambuilding, firmaarrangementer og sociale sammenkomster, hvor gruppen ønsker en anderledes oplevelse med fokus på italiensk gastronomi.
Sådan foregår oplevelsen
Workshoppen begynder med en introduktion til fremstilling af frisk pasta. Deltagerne lærer at arbejde med pastadej og forme pastaen gennem praktiske øvelser.
Det videre forløb afhænger af den valgte pakke. I Cook & Eat tilberedes pastaen og serveres som et fælles måltid, mens deltagerne i Make & Take Home fremstiller pasta, som hænges til tørre og efterfølgende kan tages med hjem.
To forskellige måder at opleve italiensk pasta på
Cook & Eat kombinerer madlavning og fællesspisning. Her guider en professionel kok deltagerne gennem fremstillingen af frisk pasta, som efterfølgende tilberedes og nydes sammen.
Make & Take Home har større fokus på selve håndværket. Deltagerne lærer at fremstille og forme deres egen pasta, som de kan hente efter arrangementet eller den følgende dag og tilberede derhjemme.
Praktiske rammer
Pastaworkshoppen varer 90 minutter og tilbydes i to forskellige formater. Cook & Eat kan afholdes for 10-30 deltagere, mens Make & Take Home er velegnet til større grupper på 20-100 personer.
Begge formater er praktiske workshops, hvor deltagerne selv arbejder med fremstillingen af frisk pasta.
Hvor er det henne
Skudehavnsvej 13, København
